Description

Pingjur Shtëpie

Pingjuri, pak i njohun në Shqipni asht një recetë e bame në mënyrë tradicionale dhe na vjen si dhuratë nga Kosova, ku kombinimi i specave të kuq, të pastruem, të qeruem e të pjekun miksohen me domate, majdanoz hudhër e kripë e prej të cilave përfitojmë një product me një shije shumë të veçantë dhe të pa rezistueshme. Mjafton ta provonj një herë dhe nuk do ti ndaheni.
Prodhue me delikatesë, me dashuri dhe me shpirt nga “Receta e Gjyshes”
Përbamësit: Spec i kuq i pjekur, domate, vaj luledielli, kripë, hudhër, majdanoz, uthull